تجارب مطبخ زنجبار
تشتهر زنجبار بتوابلها التي تغلف الجزيرة بأكملها برائحة ساحرة. تنمو القرفة والقرنفل والفلفل والفانيليا والعديد من التوابل الأخرى في مزارع التوابل بالجزيرة وتثري الطعام والشراب في زنجبار.
طعام في زنجبار
الطعام في زنجبار غريب وحار. يستخدم جوز الهند في كل طبق تقريبًا. تشمل الأطعمة الأساسية الأرز (بيلاو) والذرة والكسافا ، والتي يتم تقديمها غالبًا في شكل عصيدة مع صلصة الخضار والخبز المسطح (الشاباتيس). حساء اللحم الناري مع الفلفل الحار يحظى بشعبية كبيرة بين الزنجباريين. بالطبع ، تلعب الأسماك والمأكولات البحرية أيضًا دورًا مهمًا في وسط المحيط الهندي. من الأفضل طلب السمك مباشرة من الشواية. يمكنك أيضًا اختيار الكاري اللذيذ في أحد المطاعم الهندية العديدة خلال عطلة زنجبار.
مشروب وحلوى
بالنسبة للحلوى ، سوف تكون مدللًا بالفواكه الطازجة مثل المانجو أو البابايا أو الأناناس. تتم معالجتها أيضًا في عصائر الفاكهة اللذيذة والحليب المخفوق. بالإضافة إلى ذلك ، يحب الناس شرب القهوة الساخنة وشاي الشاي. لكن يتم تقديم الكحول أيضًا. مع البيرة والنبيذ وشنابس النخيل (منازي) هناك شيء لكل ذوق.
Arabic 
English 
French 
Italian 
Swahili 
Polish 
German 
Spanish 
Portuguese