Expériences culinaires à Zanzibar
Zanzibar est célèbre pour ses épices, qui enveloppent toute l'île d'un parfum envoûtant. La cannelle, les clous de girofle, le poivre, la vanille et de nombreuses autres épices poussent dans les plantations d'épices de l'île et enrichissent la nourriture et les boissons à Zanzibar.
Nourriture à Zanzibar
La nourriture à Zanzibar est exotique et épicée. La noix de coco est utilisée dans presque tous les plats. Les aliments de base comprennent le riz (pilau), le maïs et le manioc, qui sont souvent servis sous forme de bouillie avec une sauce aux légumes et du pain plat (chapatis). Les ragoûts de viande au piment sont très appréciés des Zanzibaris. Bien sûr, les poissons et fruits de mer jouent également un rôle important au milieu de l'océan Indien. Il est préférable de commander votre poisson directement du gril. Vous pouvez également opter pour un délicieux curry dans l'un des nombreux restaurants indiens pendant vos vacances à Zanzibar.
Boisson et dessert
En dessert vous serez gâté avec des fruits frais comme la mangue, la papaye ou l'ananas. Ceux-ci sont également transformés en délicieux jus de fruits et milkshakes. De plus, les gens aiment boire du café chaud et du thé chai. Mais l'alcool est également servi. Avec de la bière, du vin et du schnaps de palme (mnazi), il y en a pour tous les goûts.