Stary Fort Zanzibaru, znany również jako „Ngome Kongwe”, jest jednym z najbardziej charakterystycznych punktów orientacyjnych w Stone Town. Zbudowany pod koniec XVII wieku przez Arabów z Omanu w celu obrony wyspy przed portugalskimi najeźdźcami, fort jest mieszanką arabskich, perskich, indyjskich i europejskich wpływów architektonicznych. Jest to najstarszy i największy budynek na Zanzibarze, który na przestrzeni wieków służył różnym celom, od twierdzy wojskowej po więzienie, a nawet miejsce spotkań publicznych.
Obecnie Stary Fort jest ośrodkiem kulturalnym, w którym odbywają się wystawy sztuki, występy i targi rzemiosła. Wysokie mury fortu, misterny projekt i centralny dziedziniec pozwalają zajrzeć w historię Zanzibaru, co czyni go obowiązkowym miejscem do odwiedzenia dla każdego, kto zwiedza wyspę.